Hojicha en poudre - Bio - Mamoru - 守 - 60g

Récolte 2024

Découvrez notre Kukicha torréfié en poudre, Mamoru, un thé vert japonais bio venu tout droit de Kagoshima. 

La torréfaction métamorphose le goût du thé vert et lui confère une saveur merveilleusement grillée, rappelant les délices du café et du cacao.

Offrez-vous une expérience gustative unique avec notre Kukicha torréfié, révélant l'authenticité des terres de Kagoshima et remplacez par exemple vos tasses de café journalières !

Préparer un délicieux Hojicha est un jeu d'enfant. Il vous suffit de verser 70-100 ml d'eau préalablement chauffée à 80 °C sur 1-3 g de Hojicha, soit une cuillère à café rase. Remuez doucement avec une cuillère pour mélanger les arômes. Pas besoin de fouet comme pour le matcha ! Si vous préférez une infusion plus légère, ajoutez simplement plus d'eau à votre convenance. Savourez ensuite ce thé grillé et laissez-vous transporter par ses saveurs envoûtantes.

Le Hojicha en poudre Bio Kiji est délicieux en Latté ! (A goûter absolument) !

Provenance : Kagoshima

Préparation : 

0,5 min 75°C       12-15 g/l